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大庆开发"三品一标" 农业向绿色“大厨房”挺进

更新时间:2019-04-01 20:51:18点击次数:315次字号:T|T
人放天养的野生鱼“游”进京城;农家肥种出的小麦、水稻获得了“绿标”……当这一组组画面浓缩在笔尖,我市农业正向生态、有机的绿色“大厨房”挺进。
  前不久,记者在市农业农村局获悉,我市坚持质量兴农、绿色兴农的理念,以实现省委“推动黑龙江由大粮仓变成绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房”的战略任务为目标,深入开发“三品一标”的深度和广度。
播“绿”色种,收“金”色谷
种“绿色”农作物,不但能卖出去,还能卖上一口好价。尝到了甜头的村民,今春都跃跃欲试。
石磨面粉,近两年在我市开始走俏,一小部分村民开始由几亩地的试种,到几十亩乃至上千亩的大面积种植,给“绿色厨房”扛进了优质的“面袋子”。
林甸县鹤鸣湖镇的姜彦涛,种了3年的小麦,种出了“卖点”,今年他还要种5000亩的绿色小麦。据姜彦涛讲,他家种的是红麦和黑麦,从种到收,不喷农药,不上化肥,用的是秸秆有机肥,人工除草。收获后的小麦用石磨研磨,为的是保留小麦原有的营养和麦香味。这种绿色的种植方法,亩投入要达到700元,去除各种费用,一亩地能挣300元。
“别小看这300元,走的是量,5000亩地能纯挣150万元。”姜彦涛说,他家种的属于北国冰麦,一年一茬,口感好。目前,小麦已闯进南方10余个大中城市。
稻米,怎样种才“绿色”?据杜尔伯特县大拉哈图水稻种植专业合作社理事长金晶讲,春种时选的是优质稻米,上的是牛粪和羊粪拌的农家肥。用的是嫩江活水,生病几率很少,不生病就不会喷农药。而不上化肥的稻田,有着浓郁的米香味,卖出的价格是普通水稻的一倍以上。合作社去年收获的80万斤稻米,目前已所剩无几。今春,合作社将种2000亩“绿色”水稻。
在我市,不仅姜彦涛、金晶在绿色生态种植上有成效,去年全市“三品”基地种植面积发展到620万亩。2019年,全市将新增“三品一标”认证个数力争达到20个,绿色食品认证面积达到230万亩。
“肉架子”贴上“绿色”标签
在向“绿色厨房”搬运农产品的路上,我市不仅种植业可圈可点,养殖业也风生水起。
肇州县境内的“一口猪”生产基地,按照绿色食品的要求,在远离居民区3公里的范围内,建造人畜分离的养殖基地,进行智能化养猪。在这里,每一头猪从出生到死亡都有全程的文字记录,来源可追溯,去向可追踪,从而实现了绿色养猪的可追溯性。
据基地的负责人讲,每头猪出生时都要进行疫苗接种,饲喂全过程不用抗生素等药物,饲料用的是国家认证的绿色食品饲料。良好的养殖环境,使“一口猪”实现了线上、线下交易。如今,“一口猪”旗舰店在大庆就有10余家。不仅如此,生猪经过屠宰分割后销往北京、上海、广州等10多个大中城市。
绿色生猪企业红红火火,我市的鱼类产业,也为绿色“大厨房”源源不断地运送货物。位于杜尔伯特县的连环湖靠的是人放天养。这里,有天然水面83万亩,每年的开江时节和中秋节,是捕捞的旺季。今年,公司能产出1000多万斤的鱼,品种有40多个。其中,有多个品种获得有机食品标签。
据了解,我市养殖业打造了以肇州“一口猪”、兴和科技为龙头的畜禽加工,连环湖、石人沟为龙头的鱼类生产等食品产业集群,向绿色“大厨房”输运绿色、有机的农产品。
质量监管不打折
绿色“大厨房”,离不开米袋子、菜篮子、果盘子、肉架子……
人们的每日三餐,怎样才能安全无污染?
“安全农产品,既是产出来的,也是管出来的。”采访中,市农业农村局相关负责人说。
“三品”质量监管,是打造绿色“大厨房”中重要的一环。目前,我市“三品一标”已发展到567个。现有53家有机、绿色食品企业都进驻了黑龙江省农产品质量安全追溯平台,并按照相关要求对企业信息进行了及时更新。
我市在加强农产品“三品一标”质量安全监管上,对本地超市、农产品批发市场、农资市场及“三品一标”获证企业,出动执法人员,重点检查是否有违规用标、超范围用标等行为,以及企业的生产操作规程、生产记录、加工、储存。
市农业农村局绿办主任马忠庆说,所谓“三品一标”,就是无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志。今年我市将深入开发“三品一标”产业的深度和广度,继续抓好质量监管。一是认真把好认证质量关。严格执行“三品”产品认证标准,规范审查评审。二是严格执行绿色食品企业年检制度。三是联合有关部门采取随机检查的方式,做好生产资料和投入品的监督检查工作。四是做好“三品一标”专项检查工作,把检查工作常态化,不流于形式,不走过场。五是完成好我市所有“三品”企业进驻黑龙江省农产品质量安全追溯平台工作,及时更新应该公布的内容,“三品”企业要实现二维码信息追溯,进一步完善“三品”质量追溯体系建设。
(编辑:mx005)
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