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伊春市2016年一季度生活必需品市场运行情况综合分析

更新时间:2016-03-27 09:36:54点击次数:533次字号:T|T
 来源:市商务局

2016年一季度,伊春市生活必需品市场运行平稳,以春节黄金周、元宵节为契机,各大商场、超市促销活动异彩纷呈。据监测显示,粮食、食用油、食盐、食糖价格基本稳定;猪肉价格继续保持低位运行;蔬菜、水果价格涨跌互现;鸡蛋价格下降明显。具体情况分析如下:

蔬菜类价格波动明显

1月份,我市重点监测的9种蔬菜平均零售价格为3.51元/斤;2月份,蔬菜平均零售价格为3.98元/斤;3月份,蔬菜平均零售价格为4.12元/斤。一季度,我市蔬菜市场货源充足、品种丰富、批发零售价格上涨。导致我市蔬菜价格波动的主要原因是:近期蔬菜供应量稳定,反季蔬菜大量上市,像黄瓜、西红柿等反季蔬菜价格高涨,加之春节、元宵节,受节日消费刚性需求影响,价格出现小幅波动。预计4月份,我市地产蔬菜也将进入种植期,我市蔬菜批发零售价格受季节因素影响将进入下行通道。

水果类价格相对较平稳

一季度,我市重点监测的水果平均零售价格波动较小,其中:鸭梨3.59元/斤、苹果(中等红富士)6.98元/斤、西瓜4.98元/斤、香蕉4.58元/斤。伊春虽然地处我国北疆,但是交通便利,我市水果市场种类丰富,四季水果一应俱全。随着天气转暖,菠萝、柠檬、山竹、草莓等时令水果近期将大量上市。时令水果在自然环境中长熟,不用催熟剂,存储时也不用过多防腐剂,让消费者可以放心食用。受北方种植条件影响,我市春季时令水果多以外运为主,春季运输等多环节流通成本较冬季下降,水果批发零售价格也会随之下降,预计近期水果价格将稳中趋降。

肉类价格保持低位运行

猪肉精瘦肉13元/斤;前槽、后鞧、腰盘平均零售价格为12元/斤;新鲜牛肉30.0元/斤、羊肉38.0元/斤。节后生猪价格回调符合往年市场规律。目前,我市的猪源比较充足,生猪价格水平基本还在正常范围内,市民消费心理稳定。饲料价格上涨和养殖成本上升推动价格上涨,而且人工成本也在增长,这些都直接影响生猪肉价格上涨。节前,活猪外销增加,致使我市猪源相对减少,拉动价格上涨。节后外销量骤减,造成货源相对充足,导致价格小幅回落。随着规模化养殖的不断推进,我市生猪良种繁育水平和养殖效率大为提高,市场供给保障能力相应提高,规模化养殖已经成为我市生猪生产的主力军。但是,散养户仍然占有相当比例,而且,近几年农民增收加快,散养户的饲养量越来越大,对市场影响力不容忽视。预计猪肉市场价格出现大幅上涨的可能性较小。

粮食类、食用油类价格运行平稳

小包装大米2.98元/斤,环比持平;小包装面粉1.9元/斤,挂面3.0元/斤,整体价格呈现平稳态势。九三大豆油(桶装5升)零售价格 49.9元/桶;散装大豆油4.5元/斤。虽受节日因素影响,但是粮油市场需求量波动较小,预计粮油批发零售价格将继续以平稳的态势运行。

禽蛋类价格波动明显

白条鸡平均零售价格8.5元/斤。1月份,鸡蛋平均零售价格为4.38元/斤;2月份,鸡蛋平均零售价格为4.18元/斤;3月份,鸡蛋平均零售价格为3.6元/斤。一季度我市鸡蛋价格下降趋势明显,分析看,造成一季度鸡蛋持续下跌的主要原因是,前期鸡蛋的高价位运行在一定程度上抑制了鸡蛋消费,元旦节日需求刺激较弱,加之加工、餐饮等企业尚未开始进入春节前集中备货期,鸡蛋需求不旺,市场供需关系更为宽松,蛋价持续回落。受玉米价格维持低位运行的影响,以玉米为主要饲料的蛋鸡养殖成本下降。而且冬季蛋鸡产蛋量不断增加,市场供应充足,再加上前期鸡蛋价格过高,市民需求欲望减少,致使鸡蛋价格逐步走低。随着天气逐渐转暖,适宜蛋鸡的生长,相应的养殖成本也将下降;同时,成品油价格持续走低,也将导致运输成本的下降,预计接下来一段时间,我市鸡蛋将继续呈现稳中趋降态势运行。

意见建议

进一步加大大型蔬菜冷库和物流中心建设力度,提高蔬菜物流配送水平,增强存储能力,减少存储损耗和储存成本,以防极端天气或自燃灾害事件发生时市场供应不足,时刻做好蔬菜市场的供应保障工作。要抓紧改善运输条件,扶持蔬菜营销组织,建设冷链运输,提高运销手段,减少运输途中损失,确保蔬菜尤其是叶类蔬菜能长途运输。

加强市场价格监测,密切关注市场变化,及时掌握可能引起生活必需品价格波动情况,及时上报,防止生活必需品价格出现大幅波动。加强与工商、物价等部门配合,加强价格监督检查,开展各项价格联合执法检查,坚决打击、严厉查处囤积居奇、欺行霸市、哄抬物价、串通涨价、跟风涨价、以次充好等价格违法违规行为。

(编辑:lzb001)
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