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出售粘玉米。电话18804589718

更新时间:2018-10-05 09:00:05点击次数:371次字号:T|T

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粘玉米鲜浆 营养价值

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糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素(胡萝卜素)。糯玉米wx基因的遗传功能,是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化,糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。

2018-06-07

吃粘玉米的好处有哪些?

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饭前吃玉米可以增加糖分可以预防低血糖,饭后吃玉米由于玉米消化完后含有丰富的粗纤维可以增强肌肉,增强肠道营养吸收,玉米须泡水还可预防糖尿病降脂血糖,常食玉米可以美容,促使电解质平衡。如果你是漂亮MM GG常食玉米MM减肥GG健美.如果女性长期食用玉米是可以对形体有所帮助的,因为玉米含有丰富的氨基酸与丰富的饱和酸,对垂体与性腺轴有良好的保健功能。配合良好的睡眠,相信你的愿望会实现的,不要盲目推怂丰胸手术,乱吃药物,这样对身体会造成负面影响,切记。手术吃药不如食补。

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东北粘玉米有什么营养?

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东北粘玉米营养:
1、纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
2、每百克含叶酸12微克,是大米的3倍;钾为238~300毫克,是大米的2.45~3倍;镁为96毫克,是大米的3倍;并含有谷胱甘肽、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂,具有多种保健作用。
粘玉米的营养价值及功效与作用
首页中医养生正文
作者 : 百草录
2015-10-03
粘玉米含丰富的维生素、膳食纤维等,具有较高的营养价值。粘玉米有降胆固醇、抗衰老、保护视力的功效与作用。
粘玉米简介
玉米的种类很多,糯玉米、甜玉米、水果玉米;白的、紫的、黄的……玉米的油脂比较多,维生素E、烟酸也比较丰富。
玉米的吃法很多,可以煮粥、做菜、打汁、煲汤,也可以烤或者煮,还可以用玉米粒来做馅。玉米加工成的玉米、玉米面等也都吃法很多。
粘玉米功能主治
性味归经
性平,味甘,归脾、胃、小肠经。
保健作用
降低胆固醇:含有丰富的膳食纤维,可降低胆固醇,预防高血压和冠心病。
抗眼睛老化:玉米含有黄体素、玉米黄质,对眼睛有益,可有效抵抗眼睛老化。
防癌健脑:玉米富含天然维生素E,可延缓衰老、防癌抗癌,同时还能防止动脉硬化和脑功能衰退。
增强代谢:玉米胚尖所含的营养物质,可增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤光滑细嫩、延缓皱纹的产生。
适宜人群
一般人群都能食用,对于老年人,多吃玉米能抵抗眼睛老化;对于糖尿病患者,玉米中的膳食纤维可吸收一部分葡萄糖,使血糖浓度下降。
遗尿患者不宜食用玉米,否则会使病情加重。
营养搭配
玉米+豆类
玉米宜和豆类搭配烹调,因为玉米和豆类氨基酸的种类不同,两者同食,正好可以起到互补作用,让蛋白质中的氨基酸种类更加丰富,从而提高两者的营养价值。
粘玉米食用注意
1.煮玉米粥和做玉米面饼、窝窝头时,一定要稍微放一点点碱面或者是小苏打。因为玉米的烟酸是结合型的,在碱性的环境中容易被解离出来,容易被人体吸收。
2.鲜玉米在煮、打浆时候,尽量要吃掉胚芽,因为玉米的胚芽营养是最丰富的。
粘玉米实用偏方
醋泡玉米:防治高血压
取500克鲜玉米粒洗净,蒸熟,放入干净、无水的大玻璃瓶内,加入1000毫升醋,盖严瓶盖,浸泡24小时,每日早晚各吃20粒。具有降压作用,适合高血压患者食用。
玉米芯茶:改善产后自汗盗汗症状
取适量玉米棒中的白芯,放入杯中,冲入开水,盖上杯盖闷10~15分钟,凉至温热后代茶饮用。对产后自汗盗汗可起到较好的辅助调养作用。
松仁玉米:预防老年黄斑性病变
玉米富含黄体素、玉米黄质等抗氧化成分,可避免老年人眼睛老化性疾病。松仁富含不饱和脂肪酸,可延缓衰老。
●材料
嫩玉米粒200克,熟黄瓜丁50克,去皮松仁30克,盐、白糖、水淀粉各适量。
●做法
1.米粒洗净,焯水,捞出;松仁炸香,捞出。
2.锅烧热,放玉米、黄瓜丁翻炒,加盐、白糖,水淀粉勾芡,加松仁即可。

最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症 在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。 同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。 含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。 经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力

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玉米须

最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症 在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。 同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。 含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。 经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力

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榨完浆后的玉米棒,原浆全部榨出

(编辑:lzb001)
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